Lisbeth Pahnke Airosto har skrivit ett stort antal barn- och ungdomsböcker genom åren. Bland annat den populära serien om Britta och Silver. På Speja förlag har hon skrivit böckerna Jag gör som jag vill! (2021), Jag ska klara det! (2022) och Mitt bästa sommarlov! (2022). Böckerna ingår i serien om Beppe som handlar om Lisbeths egen uppväxt.